Rete GAS Bergamo

L'altra via per un consumo sostenibile

Campo di canna da zucchero

VERDURARE di Mombrini Eleonora

Sab, 22/07/2017 - 17:28 -- Visitatore (non verificato)
Indirizzo sede: 
VIA CREMA - CASCINA SAN PAOLO
Descrizione attività: 

VERDUrare

AZIENDA AGRICOLA 

MOMBRINI ELEONORA

CASCINA SAN PAOLO

ROMANO DI L.DIA

BERGAMO

CELL. 333 63 27 473

EMAIL: 

eleonoramombrini@live.it

 

Azienda a conduzione famigliare a ridosso del Parco del Serio che da quest'anno si e' voluta ampliare nel settore orto-fruttifero per la vendita all'esterno in quanto fin'ora si era sempre provveduto a produrre per un consumo famigliare e di conoscenze.

Si e' continuato a mantenere il metodo di coltivazione nostrana con concime naturale, paciamature, irrigazione a terra con acqua di pozzo.

L'azienda e' appena nata a livello fiscale e stiamo provvedendo alla certificazione di conversione al biologico ma attualmente non possediamo nessun documento. 

Ci siamo voluti specializzare e diversificare nella produzione di verdure rare e particolari attualmente di :

- zucchine : lunghe e tonde: gialle e bianche

- pomodori colorati : gialli, neri, striati

- fagiolini: gialli, viola, anellino, serpente

Le verdurare oltre alla qualita' nostrana, sono una proposta alternativa, soprattutto per chi pratica un'alimentazione vegetariana o vegana,  con un forte impatto visivo cromatico sia fresche che lavorate.

Grazie per l'attenzione, a Vs disposizione per qualsiasi ulteriore approfondimento e in attesa di un Vs riscontro di interesse, porgo cordiali saluti. Eleonora Mombrini

 

Distanza: 
Provincia di Bergamo
Persona di riferimento: 
ELEONORA MOMBRINI
Telefono: 
3336327473
Tipologia di prodotti: 
- Ortaggi
Catalogo prodotti: 
Disponibilità a presentarsi presso i gas: 
Si
Disponibilità a ricevere i gas in azienda: 
Si
Mi riconosco in queste voci: 
- Chilometro zero, prodotti locali e filiera corta
- Trasparenza nella produzione, nella distribuzione e nei prezzi
- Basso impatto ecologico nella produzione, nelle confezioni e nel trasporto
- Apertura alla relazione con i GAS