Il consueto appuntamento con il “Mercato agricolo e non solo” di Bergamo torna in piazzale Alpini sabato 23 marzo, dalle 9 alle 13.L’appuntamento si rinnova ogni quarto sabato del mese. Come accade in ogni edizione, il mercato è accompagnato da varie iniziative. Venerdi sera si tiene all’Urban Center alle ore 20.45, un seminario con il titolo: "RIGENERARE IL TERRITORIO: PRODUTTORI BIOLOGICI, CONSUMATORI CONSAPEVOLI. Dialogo tra il coordinamento Orobiebio di aziende biologiche locali e i consumatori.
Intervengono Fabio Proverbio e Luciano Maffioletti, in rappresentanza dei produttori biologici, Osvaldo Prestini per la Retegas Bergamo, Davide Biolghini del Distretto di Economia Solidale Parco Agricolo Sud Milano; modera Giacomo Invernizzi del Nap.
L'idea del seminario nasce dal bisogno di far incontrare il neo nato coordinamento dei produttori biologici di Bergamo (Orobiebio) con una rete di consumatori interessati a tali prodotti, come la rete G.A.S. Da questo incontro si vuole far emergere i nodi problematici di entrambe le parti: i produttori come possono educare alla stagionalità, raggiungere in modo efficace i consumatori, promuovere i propri prodotti? E i consumatori come possono reperirli facilmente, avere accesso a informazioni in modo trasparente su bilanci, certificazioni, condizioni dei lavoratori? Ci sono aspetti logistici da affrontare, ma anche culturali ed economici. Non tutto si potrà trattare in questo incontro, ma si vuole iniziare un dialogo con l'obiettivo comune di prenderci cura del nostro territorio.