Indirizzo sede:
piazza Umberto I - 24060 Adrara San Martino (BG)
Descrizione attività:
Siamo una piccola azienda a conduzione familiare arrivata, con Claudo e Andrea avviati con passione all'attività da papà Aldo, alla quarta generazione di esperti affinatori di formaggi.
Raccogliamo i formaggi tipici locali dai contadini che tradizionalmente lavorano il latte ancora sui pascoli delle nostre valli e ne curiamo la stagionatura.
Distanza:
Provincia di Bergamo
Persona di riferimento:
Andrea Capoferri
Telefono:
3404659491
Mail :
Sito web:
Tipologia di prodotti:
- Latte e formaggi
Catalogo prodotti:
Provenienza delle materie prime :
Latte di provenienza Italiana (Bergamo e provincia)
Disponibilità a presentarsi presso i gas:
Si
Disponibilità a ricevere i gas in azienda:
Si
Mi riconosco in queste voci:
- Chilometro zero, prodotti locali e filiera corta
- Trasparenza nella produzione, nella distribuzione e nei prezzi
- Basso impatto ecologico nella produzione, nelle confezioni e nel trasporto
- Apertura alla relazione con i GAS