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Campo di canna da zucchero

Azienda Agricola Ciraulo

Dom, 17/09/2017 - 09:47 -- Visitatore (non verificato)
Indirizzo sede: 
via s caterina 5, Caltabellotta (Ag)
Descrizione attività: 

L’Azienda Agricola Ciraulo ha sede a Caltabellotta in provincia di Agrigento.

E’ un’azienda a conduzione familiare che si è specializzata nella coltivazione delle olive. La famiglia Ciraulo si dedica con passione ed entusiasmo alla conduzione della coltivazione. Una famiglia di Veterinari con la passione per l’agricoltura.

L’oliveto si estende per circa 8 ha nel territorio di Caltabellotta, prevalentemente in collina. La posizione è importante perché conferisce all’olio quelle caratteristiche organolettiche e sensoriali che lo rendono unico. Caltabellotta, infatti, dista dal mare soli 15 km pur essendo a 949 mt s.l.m. Questo fa si che l’olio ha quelle caratteristiche sensoriali che lo rendono unico e distinguibile

 

L’olio che produce l’azienda è un blend con la varietà principale che è la rinomata “Biancolilla” le specie coltivate sono “Biancolilla di Caltabellotta”, Nocellara del Belice, Carolea, Giarraffo. La presenza di varie specie nel nostro Blend, fa si che il nostro olio si caratterizzi per un’ottimo bouquet sensoriale con aromi fruttati.

La raccolta delle olive avviene nel periodo tra Ottobre e Novembre.
Le olive, alla giusta invaiatura, vengono raccolte e portare in frantoio dove vengono molite entro le 12ore.
La molitura è a ciclo continuo ed estratto a freddo.

Già dal 2014 l’azienda è sotto il regime dell’agricoltura biologica.

La scelta di tale regime è stata fatta per due motivi: dal punto di vista ETICO e per garantire la massima qualità ai nostri clienti.
Fare agricoltura biologica significa salvaguardare il luogo dove si vive, salvaguardare la sua fauna e la sua flora. Nella nostra azienda non si usano pesticidi o altre sostanze.

Obiettivo dell’agricoltura biologica, infatti, è quello di salvaguardia del suolo e miglioramento della fertilità con le buone pratiche agronomiche.
La certificazione Biologica da parte di un organismo di controllo, certifica che l’azienda segue i dettami dell’agricoltura biologica e per il cliente è una maggiore garanzia della salubrità e della qualità del prodotto.

 

Il nostro olio arriva sulle vostre tavole in comode bottiglie da

250 ml

750 ml

Latta da 3 litri

Latta da 5 litri. 

Scegli il formato che ti è più congeniale per le tue esigenze

Per info e contatti visita il nostro sito www.aziendaciraulo.it o manda una mail a info@aziendaciraulo.it o chiama il 3493024460 \ 3209797550

E ricorda: mangia bio vivi sano

 

Distanza: 
Italia meridionale + isole
Persona di riferimento: 
Vincenzo Ciraulo
Telefono: 
3209797550
Tipologia di prodotti: 
- Bevande
Descrizione certificazione: 
Azienda Biologica certificata : organismo di Controllo SIDEL codice operatore ITBIO012 724
Disponibilità a presentarsi presso i gas: 
Si
Disponibilità a ricevere i gas in azienda: 
Si
Mi riconosco in queste voci: 
- Produzione biologica
- Trasparenza nella produzione, nella distribuzione e nei prezzi
- Basso impatto ecologico nella produzione, nelle confezioni e nel trasporto
- Apertura alla relazione con i GAS